Cómo devolver la rutina a tu dieta

Después del verano, después de la desconexión durante las vacaciones y después de los inevitables excesos tanto en la comida como en la bebida, creo que, en beneficio de nuestra salud, ha llegado el momento de devolver el equilibrio a nuestra dieta.

escesosdeveranoPara empezar a poner orden en la dieta es recomendable volver a unos horarios regulares para las comidas y realizar 5 comidas al día: tres de completas (desayuno, comida y cena) y dos de más ligeras pero no menos importantes (media mañana y merienda), con la idea de comer menos cantidad, pero más a menudo para que el cuerpo pueda trabajar mejor y a la vez para no llegar con tanta hambre a las comidas siguientes.

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Pirámide de los alimentos

La pirámide de los alimentos es una representación gráfica para informar y educar sobre alimentación saludable. Ofrece la información de una forma fácil de entender y recordar en el momento de elegir los alimentos que deben configurar una dieta equilibrada. Es la representación gráfica más popular de la alimentación y está basada en las diferentes guias alimentarias mundiales.

Consiste en una representación piramidal de los alimentos de la dieta, distribuidos en diferentes niveles; de tal manera que en la base de la pirámide encontramos aquellos alimentos de consumo más frecuentemente, y progresivamente los que han de tener un consumo cada vez menor.

No todos los alimentos de cada nivel tienen que estar presentes en cada comida o día; sinó que con algun representante de cada grupo es suficiente. Eso sí, cuanta más variedad, mejor.

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